从今日全国韭菜花批发市场价格上来看，当日最高报价27.00元/公斤，最低报价4.00元/公斤，相差23.00元/公斤。 节前最后一个交易日，两市高开震荡，盘面上大消费板块延续强势表现。泸州老窖、古井贡酒、酒鬼酒、安井食品、舍得酒业封板涨停，绝味食品、山西汾酒、东鹏饮料、今世缘、迎驾贡酒涨逾7%。 ETF方面，食品饮料ETF（159843）在经历26日、27日两连板后，今日再度高位震荡。截至发文食品饮料ETF（159843）涨幅3.47%，成交额近3500万元。上一交易日该ETF获近0.25亿元

我这篇文章也仅仅是从科普的角度来讨论一下这个问题，表达一下我的个人观点，很可能我的观点也会与很多企业的策略选择不大一致。企业都有企业自己的情况，因此我的观点也不见得适合你所在的企业，因此也无需争论，只把它当做一种观点就可以了。 证券之星食品饮料行业周报：2024年8月19日-8月23日，沪深300指数下跌0.55%，申万食品饮料指数下跌3.38%。前五大上涨个股分别为：西部牧业、ST加加、紫燕食品、ST春天、骑士乳业。 机构观点 华福证券本周观点(含个股)： 啤酒属于大众品，天然具备规模天花板

中信证券发文称，上周食品饮料板块下跌2.56%，白酒/啤酒/调味品/休闲食品/乳制品/非乳饮料下跌2.21%/6.44%/1.81%/3.66%/3.79%/2.06%，消费整体需求处于弱复苏阶段。中报季过半，食品饮料中各板块呈现不同特征和预期。白酒板块更多企业开始呈现出利润承压态势，如何动态平衡增长和库存压力变得尤为重要。更长期看，渠道资金压力下，龙头企业增长中枢下移或为大概率事件。大众品多数品类需求端短期仍面临压力，成本端多数原材料价格下行形成利好，目前板块已较为充分地反映悲观因素，估值回